1. ワシントン・パークのロッジのような建物がワールド・フォレストリー・センターPhoto © Michiko Ono Amsden





















    1953年に広島で生まれた「無水鍋〓」の復刻版モデル。発売以来の機能と基本デザインを守りながら、より使いやすくより美しく、現代のライフスタイルにあわせアレンジされています。本体・フタとも、熱伝導性がよく耐久性に優れた厚手アルミニウム鋳物製で、無水調理はもちろん、1鍋で8通りの調理法が楽しめる多機能鍋です。乾燥物以外は水を加えず、食品自体に含まれている水分だけで、素材の旨味を生かした美味しい料理ができます。素材の水分を引き出す高温調理で、栄養たっぷりのお料理の出来上がり。少人数のご家庭や、そのまま卓上へ出せる器としてご利用出来ます。
    ※加熱時には取っ手が熱くなりますので、必ず鍋つかみなどをご使用ください。

    セット内容:本体・取扱説明書・品質保証書・無水鍋の栞
    サイズ:長さ31.6cmX最大高さ14.3cmX内径24.0cm
    深さ:本体9.4cm ふた4.1cm
    容量:本体4.0リットル ふた1.9リットル
    最大炊飯量:6.5合炊き
    重量:本体1340g、ふた900g
    材質:アルミニウム合金(内面:ヘアライン仕上げ、外面:鏡面仕上げ、本体外底面:特殊磁性膜加工+耐熱塗装)
    ※蓋は直火のみ対応
    日本製

    のし・包装無料

    ?, 連載・コラム

    第17回 「本物のグリーンシティ」

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2016年8月13日

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